”Tarbijad eelistavad eestimaist toitu, kuid valivad siiski tihti odavama välismaise alternatiivi.” Tsiteeritud Õhtulehest.


See on üks kriitika, mida kuuleme süües toortoitu, et need on ju välismaa puuviljad. Kuid tuleb südamele panna, et meil on ka kohalikke puuvilju, mida saab hoiustada läbi talve, metoodikaid kasvatamiseks, mis looksid saaki aastaringselt.

Enamasti me ei tee seda, sest ressursse, aega ja maad napib, kuid ka kodus kasvatatud köögiviljad ning roheline on osa toortoidu menüüst. Meil on nii palju valikuid..

Nii on ka valides kodumaist või välismaist ja videos toon olulise punktina välja, et igasugune mujalt ostetud täistaimetoit on kliimasõbralikum kui otsene loomafarmi ”toode.” Teine lugu on väike looma kasvatajatega.

Igatahes taimset süües vähendab inimene oma jalajälge lausa 80-90% ja nüüd on vaja ainult timmida kui palju kohalikku, kui palju Euroopa saaduseid ega peale banaanide, kakao ja kohvi polegi meil vaja kaugemalt saada midagi.

Liitu meie Toortoitumise Meistriklassiga: SIIT

Meil on grupp Söö 50% rohkem värsket: SIIN