Ma siin jagan huvitavat seika. Mul on täna sünnipäev ja käisime NOPis söömas. Jah, nagu ma olen varem öelnud, siis ma teen erandeid oma toortoitumise teel, sest mulle meeldib tähistada ja käia restoranides.

Siis täna juhtus eriskummaline lugu. Mulle just helistati, et õnne soovida kui toitu tellisime ja Mirjam tellis minu eest. Kogemata sai võetud Caesari salat koos krevettidega.

Mirjam oli täitsa paanikas, mis nüüd saab, et tellis vale toidu mulle. Ma kehitasin õlgu ja sõin üle pika aja mereelavaid.

VÕITE SÜNNIPÄEVA PUHUL TEHA MULLE ÜHE PISIKESE KINGI. KUTSUDA OMA SÕPRU SIIA GRUPPI, ET NEMAD SAAKSID KA OSA SELLEST VÕIMSAST ENERGIAST SIIN!

Elu on huvitav ja naljakas. Siin on ühe minu lemmik koogi retsept:

MATCHA KOOK (VABANDAN PILDI PÄRAST, AGA ÖELDES OLI VÄGA MAITSEV KOOK)

KOOSTISAINED:

ALUMINE KIHT:

Öö läbi leotatud indiapähklid
Kookosõli
Datlipasta
Maca pulber
Veidi sidrunimahla
Näputäis soola

PEALMINE KIHT:

Avokaado
Datlipasta
Kookosõli
Kaneel
Matcha roheline tee
Õunad kaunistamiseks

JUHISED:

Töötle segisti või köögikombainiga indiapähkleid, datleid, Maca't, sidrunimahla ja näputäit soola üsna paksuks pastaks.

Pane see oma eelistatud vormi põhja
Sega kausis kokku Matcha pulber, avokaado, datlipasta ja kaneel. Lisa vett vajaduse korral.
Kata alumine kiht massiga.
Kaunista oma kook õunaviiludega ja pane see paariks tunniks külmkappi.

Naudi pärast seda.

Liitu meie Toortoitumise Meistriklassiga: SIIT

Meil on grupp Söö 50% rohkem värsket: SIIN

Telli omale helirännak: SIIT